12 Recettes Orange

7,90

Sylvie Campech
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Description

Résumé du livre

ORANGE, une couleur vitaminée qui nous redonne de l’énergie. 

La couleur orange est de toutes les saisons. Les courges, citrouilles et oranges, colorent les automnes pluvieux et les hivers froids. Les carottes garnissent nos paniers de légumes au printemps et jusqu’à l’hiver. Le melon et l’abricot ravissent nos papilles tout l’été. Tous ces fruits et légumes apportent sur nos tables leur couleur naturelle.  

Recettes du cahier : Frangé de safran, entrée de courges à la sauce, petites citrouilles farcies, tourte de citrouille, potage de mouton aux carottes, racines à la crème, tourte de melon, melon à la menthe, canard sauce à l’orange, cailles rôties au jus d’orange, minutal d’abricots, tartelette d’abricots à la gelée de vin.

Informations complémentaires

Poids 72 g
Dimensions 13 × 21 cm

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