COHESION D'EQUIPE

Revoir ses cours d’histoire autrement !

Exercer vos connaissances et appréhender l’histoire autrement par les saveurs et les odeurs des cuisines des siècles passés. Embarquez dans un voyage gourmand à travers les siècles.

L’atelier ludique offre aux participants un parcours sensoriel inédit pour découvrir ensemble l’histoire de notre gastronomie. Ce jeu d’équipe instructif propose, tout en s’amusant de découvrir les goûts culinaires des sociétés du passé. Il met en avant la collaboration et suscitera la curiosité de tous.

Déroulement :

  • Formation des équipes,
  • Quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres,
  • Tests à l’aveugle des saveurs et des odeurs,
  • Test du toucher à l’aveugle pour reconnaitre les goûts alimentaires à travers les époques,
  • Décryptage d’une recette,
  • Remise des prix.

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Revoir ses cours d’histoire autrement !

Conserves-lithographie-Ronjat-1874-les-causeries-culinaires-recettes-ancetres-boutique-cours-cuisine-histoire

Exercer vos connaissances et appréhender l’histoire autrement par les saveurs et les odeurs des cuisines des siècles passés. Embarquez dans un voyage gourmand à travers les siècles.

L’atelier ludique offre aux participants un parcours sensoriel inédit pour découvrir ensemble l’histoire de notre gastronomie. Ce jeu d’équipe instructif propose, tout en s’amusant de découvrir les goûts culinaires des sociétés du passé. Il met en avant la collaboration et suscitera la curiosité de tous.

Déroulement :

  • Formation des équipes,
  • Quizz sur les habitudes alimentaires de nos ancêtres,
  • Tests à l’aveugle des saveurs et des odeurs,
  • Test du toucher à l’aveugle pour reconnaitre les goûts alimentaires à travers les époques,
  • Décryptage d’une recette,
  • Remise des prix.

Comment ça se passe ?
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Durée de l’atelier

de 2 à 3 h

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Nombre de participants

de 8 à 30 personnes

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Thématiques

Histoire du goût et Histoire de la cuisine

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Lieu à définir

Laboratoire de recherche, château, demeure de caractère, à domicile

fournitures-atelier-les-causeries-culinaies-toulouse-cuisine-historique
Fournitures incluses

Les testeurs avec épices, aromates et condiments

sur-mesure-atelier-les-causeries-culinaies-toulouse-cuisine-historique
Demandes sur mesure

Location de costumes, apéritif historique, coffrets cadeaux et lots thématiques