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Formation sur la cuisine médiévale

Toulouse, novembre 2019

J’ai suivi une formation sur l’alimentation médiévale avec Sylvie. L’objectif était de nous former et de monter ensemble une visite sur cette thématique. Cette formation a été une très belle expérience. Sylvie nous a apporté beaucoup de contenu théorique (historique, archéologique) mais aussi ludique. Elle nous a fourni tous les outils et les supports pédagogiques nécessaires à notre visite. Encore un grand merci pour cette formation !

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Emma S.

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Formation sur la cuisine médiévale

Musée des Jacobins de Toulouse, novembre 2019

La formation sur la cuisine médiévale s’est avérée enrichissante du point de vue des connaissances comme d’un point de vue pratique. Professionnelle et conviviale Sylvie Campech a su nous faire partager son goût pour la cuisine tout en nous aidant à construire une visite pour les scolaires. Avis très positif.

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Equipe de médiation : Sylvia, Pierre, Emma, Marion