Biscuits fondants aux haricots (1942)
Faire des biscuits avec rien, en temps de guerre. Vous n’avez ni farine, ni beurre, ni oeuf, le Magazine Marie-Claire du 20 décembre 1942 vous donne une recette pour confectionner des biscuits avec des haricots secs et de la gelée de groseille. Pour 30 à 40 pièces : 250 g de haricots blancs 100 g…