Un atelier organisé par le jardin du Muséum de Toulouse (31), le samedi 26 juin 2021, dans le cadre d’un cycle sur l’histoire de la cuisine
Bientôt les vacances ! Une expression popularisée dans les années 1930. Et c’est à partir de cette date que l’on se préoccupe de la cuisine de villégiature. Il faut innover. Un nouveau mode d’alimentation se met en place pour partir en vacance : cuisine à emporter, cuisine facile, cuisine du terroir, cuisine froide, cuisine de camping… Sylvie nous raconte la fabuleuse histoire de la cuisine de vacance riche en recettes oubliées. De quoi surprendre vos papilles!
Un rencontre interactive et conviviale animée par une spécialiste pour découvrir l’histoire des repas de voyage, de camping, de balade.