Que faites vous pendant les vacances de Noël ?
Venez parler cuisine avec moi au Château-de-Castelnaud en Dordogne.
Sous les traits de Guillemette, je vous raconterais mon histoire et mon quotidien. Être cuisinière dans un château, au XIV e siècle, n’est pas de tout repos. Allumer le feu, gérer l’approvisionnement, respecter la diététique et diversifier les menus quotidiens et les menus de fête n’est pas chose facile !
Passez donc me voir du mardi 26 au samedi 30 décembre 2017, nous causerons autour du feu, dans la cuisine du château, tout en humant et dégustant des petites gourmandises du Moyen Âge.
Horaires des causeries 11h30, 14h30 et 15h30 dans la cuisine, à droite dans la cour du château.