Description
Résumé du livre
ROUGE, une couleur qui enchante l’été.
La couleur rouge, sur les tables d’autrefois, annonçait à nos ancêtres l’arrivée de l’été. Vous trouverez dans ce petit cahier quelques recettes colorées en rouge utilisant la tomate, la grenade, la cerise, la fraise et le vin. N’hésitez plus à mettre de la couleur sur vos tables !
Recettes du cahier : Tomates farcies, potage aux tomates, tomates à la paresseuse, raymonia, salade de grenade aux amandes, poires à la gelée de vin rouge, ananas au vin, tarte à la cerise, sauce à la cerise, cerises confites au vin, petits paniers de fraises à la gelée d’orange, eau de fraises.
