Date : 4 novembre 2022
Heure : 17 h 30 min - 21 h 30 min
Lieu: Laboratoire Les Causeries Culinaires

À la table d’un troubadour

Voici un cours de cuisine médiévale pour réaliser un repas bourgeois du XIVe siècle. Au menu : un frangé de courge, une raymonia (poulet au jus de grenade) et pour le dessert une gelée de poire. Tout un monde à découvrir! Voir d’autres cours.

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