Date : 1 juillet 2023
Heure : 10 h 30 min - 14 h 30 min
Lieu: Laboratoire des Causeries Culinaires à Toulouse

À la table d’un gastronome romain

Voici un cours de cuisine de l’Antiquité romaine aux saveurs aromatiques pour réveiller vos papilles :  salade de melon aux herbes,  pièce de porc grillée avec ses sauces aromatiques à la sarriette ou aux dattes-fenouil et en dessert une patina de pêches. Voir d’autres cours.

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