12 Recettes Vertes

7,90

Sylvie Campech
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Description

Résumé du livre

VERT, une couleur tonifiante et rafraîchissante. 

Du vert sapin au vert anis en passant par le vert amande, les fruits et légumes, crus ou cuits, offrent une large palette de couleurs. Vous trouverez dans ce petit cahier quelques recettes à base de pois, d’asperges et de feuilles pour réaliser des plats tonifiants tout au long de l’année. Découvrez des recettes originales et innovantes !

Recettes du cahier : Purée de pois verts aux oignons, potage de pois et de carottes, petits pois à la demi-bourgeoise, petits salés aux pois, asperges au jus aromatique, asperges en pois verts, tarte d’asperges, patina d’asperges aux herbes, patina de laitue, porée de cresson, tartes aux 5 feuilles, laitues farcies.

Informations complémentaires

Poids 72 g
Dimensions 13 × 21 cm

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